المكونات
المكونات الأساسية:
-
كوب شوفان مطحون ناعم
-
بيضة واحدة
-
نصف كوب حليب
-
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
-
ملعقة صغيرة فانيليا
-
رشة قرفة (اختياري)
للتحلية (اختياري):
-
موزة ناضجة مهروسة
أو -
ملعقة صغيرة عسل طبيعي
طريقة التحضير
-
ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.
-
اخلطي جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
-
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
-
اسكبي كمية مناسبة من الخليط واتركيها حتى تظهر فقاعات على السطح.
-
اقلبي البان كيك واتركيها حتى تنضج من الجهة الأخرى.
-
قدّميها ساخنة مع فواكه طازجة أو زبادي يوناني.
القيم الغذائية التقريبية
-
السعرات الحرارية: 350 سعرة حرارية
-
كمية البروتين: 14 غرام
ملاحظة غذائية مهمة:
إضافة الزبادي اليوناني عند التقديم ترفع محتوى البروتين بشكل ملحوظ، مما يجعل الوصفة مناسبة أكثر للرياضيين وللشعور بالشبع لفترة أطول.
فوائد بان كيك الشوفان الصحية
-
غني بالألياف التي تساعد على تحسين الهضم
-
يدعم استقرار مستويات السكر في الدم
-
خيار أفضل من البان كيك التقليدي المصنوع من الدقيق الأبيض
-
مناسب للأطفال والبالغين
